Этот курс предназначен для истинных ценителей вина, желающих стать профессиональными сомелье и экспертами.

Этот курс поможет Вам успешно ориентироваться в многообразии виски со всего мира, умело читать этикетку на иностранном языке, выбирать виски в соответствии с форматом мероприятия и по личным предпочтениям, правильно его хранить, а также узнать, при какой температуре, в каких бокалах и с какими блюдами его можно подавать.

Курс уровня open wine поможет Вам успешно ориентироваться в многообразии вин, умело читать этикетку на иностранном языке, выбирать вино в соответствии с форматом мероприятия, правильно хранить вино, а также узнать, при какой температуре, в каких бокалах и с каким меню его подавать.

12 ноября студенты начали своё знакомство с шотландским виски. Узнали историю возникновения, технологию производства этого напитка, законодательную базу, регионы производства и ведущих производителей.

Они познакомились с давней историей цимлянских вин и одноименного завода, побывали на современном производстве, в винных подвалах, посетили небольшой музей на винодельне.

Искусство сочетания вин с определенными блюдами носит название – эногастрономия!

17 октября в Академии сомелье Mozart Wine House состоялся семинар выдающегося эксперта и директора Московского Научно-исследовательского Института обоняния и ольфакторной патологии — Константина Добрецова.

Этот курс для любителей и только начинающих своё знакомство с миром вина.

Это была настоящая симфония вкусов и эмоций: лучшие вина, живое исполнение музыки и непередаваемая атмосфера дружеского общения. Мы наслаждались каждой каплей, открывая для себя уникальные вкусы и ароматы!

Этот курс предназначен для тех, кто стремится развить свои знания о винах и стать экспертом в этой области.