29.01
Курс «Слепая дегустация вин»
Слепая Дегустация- это дегустация вин, проводимая в обстоятельствах, когда дегустаторы не знают, что за вина они пьют. Продегустируем и обсудим 6 вин вслепую.
09.07
Курс «Винные выходные»
Курс уровня open wine поможет Вам успешно ориентироваться в многообразии вин, умело читать этикетку на иностранном языке, выбирать вино в соответствии с форматом мероприятия, правильно хранить вино, а…
05.09
Профессиональный курс «Сомелье»
Этот курс предназначен для истинных ценителей вина, желающих стать профессиональными сомелье и экспертами. Пройдя его, Вы обретете комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира, таких как…
27.06
27 июня стартовал курс Advanced «Вина Италии»
На вводной лекции студенты узнали основы ампелографии и виноделия, историю виноделия Италии, классификацию , сорта винограда и регионы.
А также практиковались в чтении этикетки.
25.06
25-26 июня состоялся курс «Винные Выходные»
Наши студенты получили полезные знания о винах , навыки профессиональной дегустации и сертификат об обучении установленного образца.
Поздравляем и ждём Вас снова, но уже на других курсах Академии!
04.06
4 июня в Академии Сомелье Mozart Wine House состоялся…
Будущие студенты и гости познакомились с курсами Академии, преподавателями
Восточно-Европейская Ассоциация Сомелье и Экспертов является некоммерческим партнерством, входящим в состав Всемирной Ассоциации Сомелье (Worldwide Sommelier Association)* и тесно сотрудничающим с Итальянской Ассоциацией Сомелье (Associazione Italiana Sommeliers).
Ассоциация призвана объединить винодельческие предприятия, оптовые и розничные компании, занимающиеся вином, специалистов в области работы с вином в ресторанной сфере, зарубежных партнеров и специализированные образовательные учреждения России.
15.06.2022
Будущее винной бутылки
С изменением климата многие людей волнует поиск экологически чистой бутылки. Это является важным фактором для винодельческой промышленности.
23.05.2022
27-литровое вино Sine Qua Non ‘Голиаф’ откупорили для…
Винный критик Роберт М. Паркер-младший пожертвовал бутылку вина, сделанную культовым калифорнийским производителем Sine Qua Non, на благотворительное мероприятие, организованное Фондом Legacy Cellar Foundation,…
13.05.2022
Эдмон де Ротшильд Heritage покупает винодельню Central…
Парижская инвестиционная фирма Edmond de Rothschild Heritage согласилась приобрести винодельню Central Otago Akarua за неназванную сумму.
Дорожная карта развития российского виноделия
Заместитель председателя правительства Виктория Абрамченко утвердила долгосрочную программу (дорожную карту) развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации. Об этом сообщила пресс-служба вице-премьера.