Австралийский производитель джина Four Pillars и пекарня Lune объединились, чтобы создать то, что они называют «первым в мире джином из круассана».
Сара Проуз создала джин путём дистилляции топлёного масла Lune, а также обжаренного миндаля, семян акации, мускатного ореха, можжевельника и других растительных компонентов.
Чтобы передать характерный шелковистый вкус круассанов, нужно было использовать много сливочного масла, как объяснила Проуз: «В круассаны Lune кладут почти в два раза больше сливочного масла, чем в обычные круассаны, поэтому мы знали, что сливочное масло должно быть ключевым ингредиентом джина.»

Орехи и специи придают джину особую глубину, стручок ванили придаёт ему лёгкую сладость, а фирменные органические апельсины придают ему приятную яркость и баланс.

Крепость джина составляет 41,8%. Стоимость 80 австралийских долларов. Джин доступен только в Австралии.