6 июня 2010 года Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов совместно с компанией «Mozart Wine House» принимала почетного гостя — выдающегося австрийского энолога Рудольфа Крижана (Rudolf Krizan), преподавателя по органолептике в специализированной высшей школе Бургенланда и Университете культуры почв.

Он консультирует такие известные хозяйства, как Esterhazy, Barmherzigen Brüder и ряд других.

Рудольф посетил виноградники хозяйства «Эльбузд», а вечером в уютном ресторане «Остерия Итальяно» провел для частных клиентов эногастрономический ужин, посвященный знакомству с австрийскими винами хозяйства Willi Opitz.