05 Октября 2025 года
4-5 октября в Академии сомелье Mozart Wine House при поддержке Восточно- Европейской Ассоциации сомелье и экспертов прошел интенсивный курс "Винные выходные"!
Студенты прикоснулись к увлекательному миру виноделия, получив массу полезных знаний и практических навыков.
Мы изучили:
• Технологию производства вина: от лозы до бокала, раскрыты все секреты создания этого благородного напитка.
• Ведущие винные терруары мира: путешествие по самым знаковым винодельческим регионам, знакомство с их уникальными характеристиками.
• Прошли ренировку обоняния с "Носом вина": развитие сенсорных навыков с помощью знаменитого набора ароматов Жана Ленуара.
И, конечно, применили полученные знания на практике, оценивая и анализируя различные вина.
Курс прошел в теплой и дружеской атмосфере, способствующей обмену опытом и новыми знакомствами.
Совсем скоро студенты получат сертификаты о прохождении курса, подтверждающие их новые знания и навыки.
Спасибо всем участникам за активное участие и интерес к культуре вина!