Старейший российский производитель игристых вин по традиционному методу нанял высококлассного винодела из Шампани для выхода на рынок Великобритании.

Абрау-Дюрсо, первая российская компания, принявшая участие в Лондонской международной выставке вин, производит игристое вино из таких сортов винограда, как рислинг, шардонне, пино блан и алиготе.

Фирма наняла французского энолога Херве Жестена (Herve Jestin) из Champagne Duvay-Leroy, чтобы повысить качество своей продукции.

«Мы хотим производить именно российское игристое вино, поэтому все используемые материалы, включая дуб для бочек, из России», — отметил г-н Жестен.

Источник: www.decanter.com