22 Февраля 2011 года

Армянские коньяки взяли Гран-При на «Продэкспо-2011»

 
 
В рамках прошедшей недавно в Москве международной выставки «Продэкспо-2011», собравшей более пятидесяти тысяч посетителей, был организован дегустационный конкурс России и СНГ, в котором каждый год участвуют более 200 ведущих производителей алкогольной продукции. Качество напитков оценивает экспертная комиссия, состоящая из профессионалов отрасли с опытом судейства на мировых конкурсах. Участники оцениваются методом «слепой дегустации» - жюри не знает ни производителя, ни названия напитка, который пробует. Триумфатором «Продэкспо» в этом году стали армянские коньяки Great Valley, завоевавшие высшую награду конкурса – Гран-При. Марочные и ординарные коньяки Great Valley были награждены двумя «Звездами Продэкспо» и семью золотыми медалями. Стоит отметить, что Great Valley на протяжении более десяти лет участвует в конкурсе и за это время стал абсолютным лидером по количеству наград, среди которых пять Гран-При. Громкий успех Great Valley обеспечили традиции коньячного дела в Армении, коллекция спиртов возрастом больше 40 лет, выдержка в бочках из кавказского дуба и чистейшая родниковая вода. Но главный секрет – это талант главного коньячного мастера Роберта Азаряна, живого классика напитка. С конца XIX века в Армении было всего четверо коньячных мастеров с непререкаемым авторитетом, передававших знания своим приемникам. Пятым мастером, сохранившим традицию, стал Роберт Азарян, самый титулованный и уважаемый специалист в Армении. - Сегодня многие производители пытаются уйти от классической рецептуры армянского коньяка в сторону французской и получают более жесткие по вкусу коньяки, – говорит Александр Зайцев, председатель дегустационной комиссии выставки «Продэкспо». – В отличие от них, главной особенностью коньяков Great Valley является мягкость, свойственная настоящему армянскому коньяку». Источник – aif.ru