12 Ноября 2024 года

12 ноября на профессиональном курсе «Сомелье» начался блок «Крепкие напитки»

12 ноября на профессиональном курсе «Сомелье» начался блок «Крепкие напитки»

 
 
С 12 ноября студенты начали своё знакомство с шотландским виски.
Узнали историю возникновения, технологию производства этого напитка, законодательную базу, регионы производства и ведущих производителей.
А также профессионально дегустировали этот благородный напиток.

Завтра знакомство с виски Ирландии, США, Японии и Канады.

Преподаватель: Антон И. Бедняков @tonchobed - ведущий эксперт Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье, ресторатор, опыт работы с крепкими напитками более 20 лет.

Курс проходит при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье и Экспертов.

Можно присоединиться на следующие лекции: 13.11 Виски Ирландии, США и Канады, Японии: история создания, стили и особенности производства, производители.

14.11 Коньяк: история создания, технология производства, классификация, регион и производители. Арманьяк и винные спирты: история возникновения, особенности производства, ведущие бренды и производители.

15.11 Текила, мескаль, сотол, граппа, полугар, джин: история создания, технология производства, классификация, регион и производители. Дегустация.

Ром: история происхождения, технология производства, регионы и стили, современные тенденции, ведущие бренды и производители.
 
Этот сайт использует куки-файлы и другие технологии, чтобы помочь вам в навигации, а также предоставить лучший пользовательский опыт, анализировать использование наших продуктов и услуг, повысить качество рекламных и маркетинговых активностей. Принять