Восточно-Европейская
Ассоциация Сомелье и Экспертов
Восточно-Европейская Ассоциация Сомелье и Экспертов является некоммерческим партнерством, тесно сотрудничающим со Всемирной Ассоциацией Сомелье (Worldwide Sommelier Association)* и Итальянской Ассоциацией Сомелье (Associazione Italiana Sommeliers).
Ассоциация призвана объединить винодельческие предприятия, оптовые и розничные компании, занимающиеся вином, специалистов в области работы с вином в ресторанной сфере, зарубежных партнеров и специализированные образовательные учреждения России.
Ассоциация создана в 2009 году, сегодня ее членами уже является ряд ведущих европейских и российских производителей вин, и ее ряды растут.
Одной из приоритетных задач Ассоциации является продвижение качественных проектов отечественного виноделия, популяризация среди населения российских вин, а также обмен опытом с передовыми европейскими специалистами в области виноградарства и виноделия. Для реализации этих задач Ассоциация организует и проводит научные конференции, участники которых имеют возможность обсудить имеющиеся проблемы с ведущими зарубежными энологами, реализует программы продвижения российских вин в рамках специального учебного проекта совместно с Академией сомелье Mozart Wine House, проводит тренинги и семинары для специалистов ресторанного рынка и презентации для конечных потребителей.
Цели Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье и Экспертов:
Основной целью деятельности Ассоциации является координация действий и консолидация усилий, направленных на становление и повышение культуры потребления алкогольных напитков в России, развитие виноградарства и виноделия в стране, а также:
- распространение знаний в области винной культуры;
- продвижение качественной алкогольной продукции региональных и зарубежных производителей;
- организация на регулярной основе ежегодной специализированной выставки продукции операторов алкогольного рынка и проведение тематических конференций с участием российских и международных партнеров;
- создание специального института, позволяющего оценивать качество ввозимых на территорию страны алкогольных напитков и имеющего право выдавать официальные экспертные заключения о состоянии исследуемой продукции;
- повышение общественной значимости и престижа профессий в области работы с вином на государственном уровне;
- разработка проекта областного закона «О винограде и вине», направленного на повышение качества и престижа винодельческой продукции региональных производителей и содействие его принятию законодательными органами Ростовской области, а затем и России в целом;
- кодификация земель, пригодных для виноградарства;
- создание единого реестра виноградников России.
Задачи Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье и Экспертов:
- объединение людей с общими профессиональными интересами и близостью взглядов;
- содействие повышению имиджа качественных алкогольных напитков российских производителей;
- организация специализированных мероприятий по продвижению винодельческой продукции российских производителей путем организации регулярных выставок достижений винодельческой промышленности России в г. Ростове-на-Дону;
- максимальное освещение деятельности Ассоциации и ее партнеров в средствах массовой информации, создание профессиональных средств распространения информации в области винной культуры;
- содействие созданию благоприятных условий профессиональной активности, обеспечению высокого социального, экономического и правового статуса членов Ассоциации;
- регистрация профессии сомелье и внесение ее в реестр профессиональных видов деятельности, регламентируемых действующим законодательством;
- сотрудничество с зарубежными и международными общественными организациями, объединениями, союзами и ассоциациями, а также с ведущими зарубежными производителями алкогольной продукции и обмен с ними опытом работы.
Принципы деятельности Ассоциации:
- поддержка товарного производства и оборота винограда и винодельческой продукции;
- защита прав и законных интересов участников деятельности в сфере товарного производства и оборота винограда и винодельческой продукции;
- создание условий, обеспечивающих производство качественной конкурентоспособной винодельческой продукции;
- защита здоровья граждан, прав потребителей от фальсифицированной винодельческой продукции;
- равенство прав участников отношений в сфере товарного производства и оборота винограда и винодельческой продукции;
- разработка единых требований при производстве и обороте винограда и винодельческой продукции на всей территории Российской Федерации;
- гласность в принятии и применении мер государственного регулирования в сфере товарного производства и оборота винограда и винодельческой продукции;
- обеспечение единой системы государственного учета и контроля за производством и оборотом винограда и винодельческой продукции;
- разработка методов государственного регулирования в сфере товарного производства и оборота винограда и винодельческой продукции на всей территории Российской Федерации;
- автономность и возможность защиты интересов членов Ассоциации на различных уровнях;
- активное формирование культуры потребления вин в стране;
- признание России на международном уровне в качестве винодельческой страны;
- формирование устойчивого позитивного имиджа профессий в области работы с вином;
- максимальная открытость и многосторонняя связь с общественностью;
- тесное сотрудничество с международными организациями в этой сфере.
* не является филиалом или представительством иностранной некоммерческой организации