В Академии сомелье Mozart Wine House при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов  состоялась важная и продуктивная встреча, посвященная развитию винодельческой отрасли в нашем регионе!

Мы были рады приветствовать представителей Департамента потребительского рынка Ростовской области и сегмента  HoReCa, а также наших талантливых виноделов. Центральным событием встречи стала лекция Александра В. Винника, Президента Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов. Александр Валентинович глубоко погрузил слушателей в богатую историю виноделия Долины Дона, осветил актуальные тенденции развития отрасли и потенциал донских вин на современном рынке.

После теоретической части участники перешли к практике – профессиональной оценке образцов от виноделен "Усадьба Саркел" и  "Цимлянские вина". Каждый образец был детально проанализирован, что позволило обменяться ценным опытом и мнениями, а также дало возможность укрепить связи между производителями, рестораторами и государственными структурами.

Мы благодарим всех участников за продуктивный диалог и выражаем искренние пожелания больших успехов нашим виноделам! Пусть их труд продолжает радовать нас выдающимися винами, а отрасль виноделия Долины Дона активно развивается и выходит на новые уровни признания!