12 Мая 2025 года
Открытая дегустация вин семейной винодельни Михаила Колесникова
Сегодня в Академии сомелье Mozart Wine House состоялась открытая дегустация вин семейной винодельни Михаила Колесникова (г. Светлоград, Ставропольский край).
На 8 Га виноградников данного хозяйства выращивают преимущественно международные сорта винограда, которые удачно раскрываются на выбранном терруаре. Сбраживаются вина на диких дрожжах, а выдержка происходит во французских, американских и венгерских дубовых бочках ёмкостью от 225 до 1500 л. Винодельня тяготеет к экологическому виноградарству и виноделию.
Студенты профессионального курса и гости Академии продегустировали 7 образцов вин, особо выделив Небиолло 2022 года.
Желаем успехов Михаилу Колесникову и дальнейшего развития!