14 Июля 2025 года
ОТ АВРААМА ДО МЕЛЬХИОРА: Почему винные бутылки носят библейские имена?
Вы когда-нибудь задумывались, почему огромная бутылка вина называется "Мельхиор", а чуть поменьше "Вальтазар"? Все дело в библейских персонажах! Традиция присваивать винным бутылкам большого объема имена из Ветхого Завета и других религиозных текстов имеет долгую и, к сожалению, не совсем понятную историю.
Существует несколько теорий о происхождении этого обычая:
• Маркетинговый ход: Вполне возможно, что крупные винные дома в прошлом использовали эти величественные имена для привлечения внимания к своим самым дорогим и редким экземплярам. Связь с Библией добавляла вину ореол эксклюзивности, солидности и даже божественного происхождения.
• Религиозные ассоциации: Вино, как известно, играет важную роль в христианстве, символизируя кровь Христа. Использование библейских имен для бутылок, возможно, было попыткой подчеркнуть эту связь и придать напитку религиозный контекст.
• Иерархия и уважение: Считается, что чем больше объем бутылки, тем более важным и уважаемым считалось вино. Присвоение известных библейских имен подчеркивало эту иерархию и выражало почтение к напитку.
Самые популярные "библейские" размеры бутылок и их объемы:
• Магнум (Magnum): 1.5 литра (2 стандартные бутылки)
• Джеробоам (Jeroboam): 3 литра (4 стандартные бутылки)
• Рехобоам (Rehoboam): 4.5 литра (6 стандартных бутылок)
• Мафусаил (Methuselah): 6 литров (8 стандартных бутылок)
• Сальманазар (Salmanazar): 9 литров (12 стандартных бутылок)
• Валтасар (Balthazar): 12 литров (16 стандартных бутылок)
• Навуходоносор (Nebuchadnezzar): 15 литров (20 стандартных бутылок)
• Мельхиор (Melchior): 18 литров (24 стандартных бутылки)
• Соломон (Solomon): 20 литров (26 стандартных бутылок)
• Голиаф (Goliath): 27 литров (36 стандартных бутылок)
Интересно, что некоторые источники указывают на то, что не все имена взяты именно из Библии, а происходят из других религиозных или мифологических источников.
В любом случае, эта традиция придает вину дополнительный шарм и таинственность. В следующий раз, когда увидите огромную бутылку "Мельхиор", вспомните эту интересную историю и насладитесь не только вкусом вина, но и его богатым культурным наследием.
Открывайте мир вина вместе с нами!
Академия сомелье
Mozart Wine House