10 июля 2012 года в Академии сомелье Mozart Wine House состоялся завершающий семинар по методике дегустационного анализа вин на основе международной 100-балльной системы оценки, организованный совместно Департаментом потребительского рынка Ростовской области и Восточно-Европейской Ассоциацией сомелье и экспертов.

Участники цикла из трех семинаров овладели навыками дегустационного анализа разных типов вин на примере продукции винодельческих предприятий Ростовской области, а по итогам занятий получили сертификат Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов об успешном прохождении курса.