20 Января 2015 года
Старинную пивоварню снабдят пивопроводом
Владелец пивоварни в центре Брюгге добился от муниципальных властей разрешения на строительство подземного пивопровода. Свою идею он объяснил заботой о сохранении исторического центра знаменитого бельгийского города.
Новый пивопровод свяжет собственно пивоварню с цехом, где осуществляется фильтрация и розлив напитка, сообщает Lenta.ru со ссылкой на сайт телеканала Euronews. По мысли владельца предприятия De Halve Maan Ксавье Ваннесте это позволит сохранить мощеные брусчаткой мостовые в центре города. В настоящий момент пиво перевозят грузовики. В год с места на место перемещается порядка 500 автоцистерн.
Пивопровод планируется соорудить из полиэтиленовых труб и проложить под землей. Его длина составит около трех километров, а скорость прокачки напитка будет около шести тысяч литров в час.
Пивоварня в центре Брюгге, которая сейчас принадлежит De Halve Maan, действует там на протяжении последних пяти веков.
Источник: drinktime.rbc.ru