Основываясь на последних данных статистических организаций различных стран Европы, эксперты Центра экономического анализа «РИА-Аналитика» РИА Новости провели исследование и подготовили рейтинг европейских государств по доле расходов на продукты питания в структуре потребительских расходов. В рейтинге участвовали все страны Европы, по которым имелась информация за последние годы (2009-2010). Доля расходов на продукты питания в структуре потребительских расходов представляет один из универсальных индикаторов, который позволяет оценить и сравнить уровень жизни населения в различных странах. Очевидно, что в странах с богатым населением и высоким уровнем жизни доля расходов на продукты питания низка. Чтобы обеспечить себе достойный набор калорий жителям таких государств достаточно тратить десятую часть своего бюджета. Совсем иная ситуация в странах, где доходы низки, а цены совсем не соответствуют зарплатам – населению таких государств приходится думать, прежде всего, о том, как себя прокормить. Как следствие, основную массу и без того небольших потребительских расходов у них составляют расходы на еду, в то время как все остальное приходится финансировать по остаточному принципу. Меньше всего в структуре бюджета своих домохозяйств тратят на еду жители Люксембурга – только 8.1% их потребительских затрат составляют расходы на продукты питания. Далее следуют Великобритания и Ирландия – 8.5% и 8.6% соответственно. В этой пятерке также Австрия и Германия (по 9.6 и 9.8% соответственно). В целом из стран ЕС больше 1/4 своих расходов на еду тратят только жители Румынии и Македонии. Самая тяжелая ситуация сложилась на территории бывшего СССР – все экс-союзные республики замыкают рейтинг. На последнем месте (38 позиция) находится Украина, жители которой тратят половину своих потребительских расходов на еду. Россия замыкает последнюю пятерку с показателем доли расходов на продукты в 28.8% (в среднем за четыре квартала 2010 года). Достаточно интересен еще один показатель – доля расходов на алкоголь. Согласно результатам анализа экспертов «РИА-Аналитика», меньше всего от цен на алкоголь зависят бюджеты домохозяйств винодельческих стран с дешевым собственным спиртным – Италия (0.7% в структуре расходов), Испания (0.8%) и Греция (0.9%). В свою очередь, тяга к спиртному больше всего влияет на бюджет домохозяйств эстонцев – их расходы на алкогольные напитки составляют 5.8% от общих расходов на потребление. Недалеко от Эстонии располагается Венгрия – 5.3%, далее следуют Литва и Латвия. Россия, кстати, по доле расходов на алкоголь – только 25-я страна с конца списка – у отечественных домохозяйств на спиртные напитки приходится всего лишь 1.7% расходов. Источник – www.rian.ru