В этом году рекордное количество кандидатов — 98 человек из 21 страны мира — сдавали экзамен на престижное звание магистра вина (MW — Master of Wine), приравниваемое к докторской степени. Экзамен проходил на прошлой неделе в Лондоне, Сиднее и Напе. Среди претендентов были представители Китая и Индии, которые получили возможность стать первыми MW в своих странах. В случае успеха они присоединятся к когорте избранных — сейчас в мире есть всего 298 магистров вина. Экзамен включал в себя практическую и теоретическую части, а также защиту диссертации. Теоретическая часть включала вопросы из всех областей знания о вине — начиная с виноградарства и заканчивая маркетингом и винным бизнесом. Практикум занимал три дня и состоял в оценке 36 образцов, разделенных на три флайта по 12 вин. В первый день экзаменующиеся оценивали белые вина, во второй — красные, в третий — любые вина от игристых до крепленых. Экзаменаторы, в свою очередь, оценивали способность кандидатов определять вина разных категорий из разных регионов мира — от топового бордо до игристого розового зинфанделя за $10. Кроме того, претенденты на звание магистра должны были сделать выводы о производственном методе и коммерческом потенциале вина — всё это во время слепой дегустации. Сколько из 98 кандидатов пополнят клуб MW, станет известно только в сентябре этого года. Источник — www.vinum.ru