Представляем Вашему вниманию программу Фестиваля эногастрономической культуры Франции на Юге России, который пройдет в столице Южного федерального округа - Ростове-на-Дону 22-24 октября 2014 года при поддержке Всемирной Ассоциации сомелье, Посольства Франции в РФ, Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, академии сомелье Mozart Wine House, журнала «Искусство потребления», культурного центра Alliance Francaise в РФ, Департамента потребительского рынка Администрации РО. Основной целью данного комплекса мероприятий является популяризация вин и гастрономии Франции, продвижение французских вин в регионе, создание качественной площадки по обмену опытом и повышению квалификации специалистов ресторанного бизнеса и виноторговых компаний. Эногастрономический фестиваль включает в себя следующие направления: 22 октября - мастер-классы и семинары по французскому виноделию от ведущих российских экспертов для профессионалов алкогольного рынка региона и ценителей качественных напитков. Место проведения - академия сомелье Mozart Wine House: - единственное на Юге России образовательное учреждение, имеющее лицензию на образовательную деятельность в области винной культуры (лицензия серия 61 № 000472, рег.№ 1470 от 13.07.2011, приложение 1) Эксперты: Эркин Тузмухаммедов – эксперт по крепким алкогольным напиткам, автор шести книг, в том числе «Виски мира», «Шотландский виски», «Виски. Путеводитель», «Крепкие спиртные напитки мира». Александр Винник - Президент Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, член Российской и Итальянской Ассоциаций Сомелье (Associazione Italiana Sommeliers), выпускник Школы сомелье при Ассоциации сомелье Тосканы (Флоренция). 23 октября - проведение специализированной выставки французских вин и гастрономии, которая позволит объединить интересы импортеров, заинтересованных в поиске партнеров по продвижению своей продукции на территории России и адресном представлении ее среди лиц, принимающих ключевые решения в области закупки: владельцев ресторанных сетей, сомелье и байеров региональных сетей (приглашены специалисты Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев и других регионов, входящих в ЮФО). В рамках проведения выставки будет создано пространство для знакомства и успешного делового общения сторон, позволяющее каждой из них реализовать поставленные задачи. Место проведения - отель Mercure: Ростов-на-Дону, пр.Ворошиловский, 35/30. Количество партнеров-участников: 12-15 компаний-импортеров вин и других алкогольных напитков, а также компании-поставщики продуктов питания. Количество посетителей: 150-200 специалистов алкогольного и ресторанного рынка Южного Федерального округа. 24 октября - благотворительный прием и ужин, который дает Фредерик Бегбедер, знаменитый современный французский прозаик, публицист, литературный критик и редактор. Заслуженную славу одного из самых интересных современных французских писателей Фредерику Бегбедеру принесли романы «Воспоминания необразумившегося молодого человека» (1990), «Каникулы в коме» (1995), «Любовь живёт три года» (1997), «Рассказики под экстази» (1999), «Романтический эгоист», «99 франков», ставший лидером книжных продаж во Франции. Место проведения: ресторан французской кухни Pinot Noir. Важнейшим обстоятельством, мотивацией участия в проекте партнеров, является то, что данное пространство позволит поставщикам французских вин презентовать свою продукцию исключительно правильной целевой аудитории – владельцам и закупщикам ресторанов и торговых сетей, то есть именно лицам, принимающим ключевые решения. А проведение мероприятий при поддержке Посольства Франции в РФ и участие знаменитого французского писателя Фредерика Бегбедера в завершающем дне эногастрономического фестиваля позволит событию получить широкий информационный резонанс. По вопросу участия в фестивале обращайтесь по тел.8(863)206-11-22 Петненко Ирина.