27 Января 2015 года
Авторский курс Bordeaux Wine School!
Дорогие друзья, у Вас есть уникальная возможность прослушать авторский курс «Вина Бордо», созданный Академией сомелье Mozart Wine House в сотрудничестве со Школой вин Бордо (Франция)!
Преподаватель Андрей М. Ищенко, выпускник Bordeaux Wine School (France), ведущий преподаватель академии сомелье Mozart Wine House, член Российской и Итальянской Ассоциаций Сомелье, выпускник Школы сомелье при Итальянской Ассоциации Сомелье и ведущих российских школ сомелье: «Ностальжи» и «Энотрия» (Москва). Окончил курсы Мишеля Гарнеро — эксперта по дегустационному анализу вин, ведущего преподавателя Лицея Гостеприимства Луи Мартен Бре (г. Маноск / Франция).
Программа курса:
1. Введение: история виноделия Франции, французская классификация, дегустационный анализ.
2. История виноделия Бордо, структура региона, классификация и основные понятия.
3. Левый берег - колыбель современного Бордо.
4. Правый берег - бунт и традиции на известковых холмах.
5. Белое Бордо - не только о нектаре с берегов Сирон.
Курс состоит из пяти занятий, которые будут проходить два раза в неделю, по понедельникам и средам с 19.00 до 21.00.
Начало занятий – 4 февраля 2015 года
Стоимость – 10000 рублей (включает лекционные занятия и дегустационные материалы).
По окончании курса выдается сертификат Академии сомелье Mozart Wine House установленного образца.
Запись по тел.+7(863)206-11-22. Спешите, количество мест ограничено!
Преподаватель Андрей М. Ищенко, выпускник Bordeaux Wine School (France), ведущий преподаватель академии сомелье Mozart Wine House, член Российской и Итальянской Ассоциаций Сомелье, выпускник Школы сомелье при Итальянской Ассоциации Сомелье и ведущих российских школ сомелье: «Ностальжи» и «Энотрия» (Москва). Окончил курсы Мишеля Гарнеро — эксперта по дегустационному анализу вин, ведущего преподавателя Лицея Гостеприимства Луи Мартен Бре (г. Маноск / Франция).
Программа курса:
1. Введение: история виноделия Франции, французская классификация, дегустационный анализ.
2. История виноделия Бордо, структура региона, классификация и основные понятия.
3. Левый берег - колыбель современного Бордо.
4. Правый берег - бунт и традиции на известковых холмах.
5. Белое Бордо - не только о нектаре с берегов Сирон.
Курс состоит из пяти занятий, которые будут проходить два раза в неделю, по понедельникам и средам с 19.00 до 21.00.
Начало занятий – 4 февраля 2015 года
Стоимость – 10000 рублей (включает лекционные занятия и дегустационные материалы).
По окончании курса выдается сертификат Академии сомелье Mozart Wine House установленного образца.
Запись по тел.+7(863)206-11-22. Спешите, количество мест ограничено!