Винный критик Дженсис Робинсон рассказала о том, какие винодельческие регионы она считает самыми перспективными в 2025 году. Ее колонка опубликована в Financial Times.

Португалия
По словам Робинсон, в португальской долине Дору могут производить и другие качественные вина, помимо портвейна, на которые стоит обратить внимание. В качестве примера она приводит игристое, изготовленное по классическому методу, от Caves Transmontanas.
«Хорошие вина поступают со всей Португалии. Цены везде разные, и более известные производители держат их на довольно высоком уровне, не в последнюю очередь из-за процветающей туристической отрасли в Португалии. При этом есть и множество выгодных предложений», — пишет она.
Еще одним перспективным винодельческим регионом Португалии Робинсон считает вулканический остров Пику, который входит в архипелаг Азорских островов. Именно там производят, по словам критика, «напряженные, слегка солоноватые сухие белые вина» из местных сортов «аринту душ асореш» и «верделью».

Испания
По словам Робинсон, материковая часть Испании богата перспективными регионами, в которых дожди пополнили уровень грунтовых вод.
«Арагон, зажатый в винном отношении между Риохой и Наваррой на западе и Каталонией на востоке, является домом нераскрытого богатства старых виноградных лоз. <...> Типичным вином Арагона является продукция древних лоз «гарнача» в диапазоне от деликатных и ароматных до крепких», — пишет она.
Греция и Кипр
В качестве винодельческого региона, на который стоит обратить внимание в Греции, Робинсон отмечает Крит. Она называет его «фантастическим источником греческих вин, как красных, так и белых», а также отмечает, что местные сорта «видиано» и «вилана» дают большие урожаи, при этом имея невысокую стоимость.
На материковой части Греции критик советует попробовать вино из сорта «ксиномавро», из которого получаются «бледные, но интересные красные вина с зернистой структурой». По словам Робинсон, вина из этого сорта считаются менее дорогой альтернативой сорту «неббиоло», который используют в Бароло и Барбареско.
«Меня впечатлили некоторые кипрские вина, особенно те, которые основаны на характерном для острова белом винограде «ксинистери». А из местного сорта «маратефтико» также можно производить на острове прекрасные красные вина», — пишет она.

Китай
По словам Робинсон, несмотря на сокращение потребления и производства вина в этой стране, есть признаки того, что качество китайского вина становится лучше. Одним из них она называет вхождение Китая в Международную организацию по виноградарству и виноделию (OIV).
«За последние два года я попробовала только 18 китайских вин, многие из которых были от производителя Silver Heights в регионе Нинся, но все они были достойными. Однако мой коллега и обладатель статуса Master of Wine Ричард Хемминг недавно продегустировал 37 многообещающих китайских вин в течение 48 часов в Шанхае. Среди них были не только красные бордоские купажи, которые полностью доминировали в китайской винной культуре десятилетие назад, но и приличный набор белых вин, даже в стилистике пет-нат, а также красных, включая пино нуар, барбера, темпранильо, сира и марселан, который китайские производители вина стали особенно ценить», — пишет критик.
Еще одним перспективным винодельческим регионом Китая Робинсон называет провинцию Юньнань.

Канада
Несмотря на то что старейшей винодельческой провинцией Робинсон называет Онтарио, она отмечает, что многообещающие вина сейчас появляются в Квебеке и Новой Шотландии. При этом она пишет о том, что еще один винодельческий канадский регион Британская Колумбия пострадал от последствий изменения климата, поэтому внимание стоит обращать скорее на вина Ванкувера.

Мексика
Производство вина в Мексике, по словам критика, растет «семимильными шагами». По ее словам, «интересное и даже первоклассное вино» производят в широком диапазоне терруаров страны, в том числе из винограда, который растет на высотах. Робинсон пишет, что виноград с этих территорий может соперничать с высокогорным виноградом Анд.

А кто еще
Говоря о менее заметных, но все же перспективных винодельческих регионах, Робинсон упоминает Монголию, в которой, по ее словам, производят айсвайны. Также она пишет о том, что в Северной Европе неуклонно набирают популярность виноградные вина, которые приходя на смену традиционным фруктовым, которые производили на этих территориях. Менее перспективными, но все же требующими поддержки винный критик называет вина Ливана, Сирии, Украины и Турции.