15 Июля 2023 года
15 июля в 16:30 в Академии сомелье состоится дегустация от винодельни «Усадьба Саркел».
15 июля в 16:30 в Академии сомелье состоится дегустация от винодельни «Усадьба Саркел».
Проведёт дегустацию Игорь Губин - основатель и глава винодельни. Он курирует весь процесс создания вина от лозы до розлива.
На винодельне применяют современные технологии, учитывая древние донские традиции. Здесь производят более 20 видов напитков – игристых и тихих вин, сидра, пуаре, вермута, граппы.
История донского виноделия на территории Саркеловского поселения Цимлянского района Ростовской области началась ещё во времена хазарского каганата в VII веке н.э. Сарке́л, в переводе с хазарского означает "белая крепость", – это город-крепость на берегу реки Дон (ныне находится на дне Цимлянского водохранилища) Жители городища и его окрестностей выращивали виноград и производили вино.
В 2013 году в пос. Саркел на правом берегу Дона была заложена небольшая современная винодельня "Усадьба Саркел".
В хозяйстве применяются современные технологии виноградарства и виноделия и следят за винными тенденциями. За последнее время ассортимент пополнился образцами игристых вин, сделанных по классической технологии, модными оранжами и петнатами.
Вина хозяйства не раз получали награды и отмечены престижными рейтингами:
-Top100Wines.ru 2021 и 2022 году.
-Авторский Винный Гид А.Саркисяна – вина входят в каждый выпуск, начиная с 2015-2022.
Количество мест ограничено, бронируйте: 8(928)769-74-14 Анастасия
Академия сомелье Mozart Wine House - открывайте мир вина вместе с нами!
Адрес: ул Пушкинская, 29 8(863)206-15-15 8(928)769-74-14