В Академии Сомелье Mozart Wine House при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье и Экспертов, состоялся мастер-класс «Шампанские и игристые вина»
Студенты узнали:
-способы производства игристых и шампанских вин
-сорта и регионы производства
-о стилях шампанских вин
-кто такие «Negociant manipulant», «Recoltant manipulant»
-в каких регионах, из каких сортов и каким методом производятся креманы,
-как и в каких регионах производится Кава
-в каких регионах Италии производятся вина классическим шампанским методом.
Мастер-класс проходил в формате лекция-дегустация.
Ждём Вас на курсы:
Курс «Винные Выходные»1-2 апреля
Адрес: ул Пушкинская, 29
тел.+7(863)206-15-15
тел: +7( 928)769-74-14