Анонсы

Курс «Вина Италии»

19.12

Курс «Вина Италии»

Этот курс представляет собой знакомство с основными винодельческими регионами Италии и предназначен в первую очередь для любителей, заинтересованных в получении систематизированных знаний о винах, истории…

Мастер-класс «Шампанские и игристые вина»

25.12

Мастер-класс «Шампанские и игристые вина»

На мастер-классе Вы узнаёте:

-способы производства игристых и шампанских вин,
-сорта, регионы производства,
-о стилях шампанских вин,
-кто такие «Negociant manipulant», «Recoltant…

Профессиональный курс «Сомелье»

23.01

Профессиональный курс «Сомелье»

Этот курс предназначен для истинных ценителей вина, желающих стать профессиональными сомелье и экспертами. Пройдя его, Вы обретете комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира, таких как…

Отчеты

12-13 ноября в стенах Академии Сомелье Mozart Wine House при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье и Экспертов, прошёл курс «Винный Выходные»

12.11

12-13 ноября в стенах Академии Сомелье Mozart Wine…

Студенты узнали: как ориентироваться в многообразии вин, умело читать этикетку на иностранном языке, выбирать вино в соответствии с форматом мероприятия, правильно хранить вино.
А также , при какой…

8 ноября окончился курс «О Вине и не только!»

08.11

8 ноября окончился курс «О Вине и не только!»

На протяжении четырёх недель студенты учились читать винную этикетку, изучали классификацию вин в разных странах, говорили об эногастрономических сочетаниях , практиковались с ароматами «Нос вина», дегустировали…

7 ноября в Академии Сомелье Mozart Wine House состоялся мастер-класс с дегустаций от Павла Швеца, винодельня UPPA Winery.

07.11

7 ноября в Академии Сомелье Mozart Wine House состоялся…

В нем приняли участие Эксперты Восточно-Европейской  Ассоциации Сомелье и Экспертов, студенты профессионального курса «Сомелье» и ведущие Сомелье города. 

 

Восточно-Европейская Ассоциация Сомелье и Экспертов является некоммерческим партнерством, входящим в состав Всемирной Ассоциации Сомелье (Worldwide Sommelier Association)* и тесно сотрудничающим с Итальянской Ассоциацией Сомелье (Associazione Italiana Sommeliers).

Ассоциация призвана объединить винодельческие предприятия, оптовые и розничные компании, занимающиеся вином, специалистов в области работы с вином в ресторанной сфере, зарубежных партнеров и специализированные образовательные учреждения России.

Новости

Части Pouilly-Loché и Pouilly-Vinzelles собираются получить статус premier cru.

28.11.2022

Части Pouilly-Loché и Pouilly-Vinzelles собираются…

Четыре участка  в аппелласьонах  Pouilly-Loché и Pouilly-Vinzelles в бургундском регионе Mâcon будут отнесены к категории premier cru, начиная с урожая 2024 года.

Презентация вин «Инкерман»

16.09.2022

Презентация вин «Инкерман»

16 сентября 2022 года в Академии сомелье Mozart Wine House состоялась профессиональная дегустация вин «Инкерман». В ней приняли участие эксперты  Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, а…

Классификация St-Emilion 2022 года продвигает Château Figeac до Premier Grand Cru Classé A

15.09.2022

Классификация St-Emilion 2022 года продвигает Château…

Château Figeac является единственным производителем, получившего желанное повышение до статуса Premier Grand Cru Classé A в классификации St-Emilion 2022.

Публикации

Части Pouilly-Loché и Pouilly-Vinzelles собираются получить статус premier cru.

Части Pouilly-Loché и Pouilly-Vinzelles собираются получить статус premier cru.

Четыре участка  в аппелласьонах  Pouilly-Loché и Pouilly-Vinzelles в бургундском регионе Mâcon будут отнесены к категории premier cru, начиная с урожая 2024 года.

 
Этот сайт использует куки-файлы и другие технологии, чтобы помочь вам в навигации, а также предоставить лучший пользовательский опыт, анализировать использование наших продуктов и услуг, повысить качество рекламных и маркетинговых активностей. Принять