20.06
Приглашаем на Summer Wine Fest!
Празднуем лето, создаем неповторимую атмосферу и наслаждаемся яркими винами!
14.09
Открыт набор на профессиональный курс сомелье!
Мечтаете о профессии, которая соединяет страсть к вину с широкими возможностями для роста? Хотите освоить основы виноделия, научиться определять тончайшие ноты вкусов и ароматов и делиться знаниями с…
06.09
ВИННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ В СЕНТЯБРЕ И ОКТЯБРЕ
Расписание курсов, мастер-классов и дегустаций! Ведём набор групп!
21.05
Встреча с виноделом!
21 мая в стенах Академии сомелье Mozart Wine House при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов прошла камерная, но очень глубокая дегустация с представителем французского винодельческого…
23.04
Выпускной в Академии сомелье!
Этот день настал! В Академии сомелье Mozart Wine House прозвучали финальные аплодисменты в честь выпускников профессионального курса, которые стали членами Ассоциации Восточно-Европейской Ассоциации сомелье…
01.04
Будущее Дона в каждом бокале: Диалог экспертов в Mozart…
В Академии сомелье Mozart Wine House состоялся диалог о будущем донского виноделия.
Восточно-Европейская Ассоциация Сомелье и Экспертов входит в состав Всемирной Ассоциации Сомелье (Worldwide Sommelier Association)* и тесно сотрудничает с Итальянской Ассоциацией Сомелье (Associazione Italiana Sommeliers).
Ассоциация призвана объединить винодельческие предприятия, оптовые и розничные компании, занимающиеся вином, специалистов в области работы с вином в ресторанной сфере, зарубежных партнеров и специализированные образовательные учреждения России.
17.09.2025
Осенние подарки от Академии сомелье Mozart Wine House!
Осень – время тепла, уюта и, конечно же, прекрасного вина! Академия сомелье Mozart Wine House рада поделиться с вами своим опытом и знаниями, чтобы ваша осень стала еще более приятной!
18.08.2025
Сегодня отмечаем Международный день Пино Нуар!
Сегодня отмечаем Международный день Пино Нуар!
13.08.2025
В Шампани определена стратегия урожайности на 2025…
В Шампани определена стратегия урожайности на 2025 год: 9000 кг/га (по сравнению с 10000 кг/га в 2024 году).
Шорле: когда вину добавили воздуха и свободы
Винный этикет часто диктует нам строгость, но истинная культура вина — это еще и умение адаптировать напиток под момент. Сегодня мы хотим поговорить о немецком феномене под названием Schorle (Шорле)
