22 Сентября 2012 года
Дегустация состоялась!
По итогам очередной состоявшейся профессиональной дегустации, темой которой стали супертосканские вина, получились следующие результаты:
Cum Laude 2009 Banfi
Яркое, сочное вино из южной части Монтальчино продемонстрировало свой благородный характер, концентрированную ароматику, однако имело явный дисбаланс во вкусе - довольно агрессивные танины в силу своей молодости доминировали и слегка выпирали. Однако за счет хорошей кислотности у вина есть все шансы на развитие в период 8-12 лет, в течение которых вкус приобретет более гладкие черты. Средний балл по системе Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов: 84/100.
La Massa 2009 Fattoria La Massa
Вино от перфекциониста и винного провокатора Джампаоло Мотта показало свой характер и особую стилистику. Первый нос показался слишком закрытым, однако затем вино открылось тонкими ароматами сливового конфитюра, кремовых и ванильных тонов с легкими нюансами пряностей. Вкус прекрасно дополнил аромат шелковыми танинами, хорошей кислотностью и сливочным сочным послевкусием. Несмотря на свою полную сформированность, вино явно будет интересно эволюционировать в течение ближайших 5-7 лет. Средний балл по системе Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов: 90/100.
Cum Laude 2009 Banfi
Яркое, сочное вино из южной части Монтальчино продемонстрировало свой благородный характер, концентрированную ароматику, однако имело явный дисбаланс во вкусе - довольно агрессивные танины в силу своей молодости доминировали и слегка выпирали. Однако за счет хорошей кислотности у вина есть все шансы на развитие в период 8-12 лет, в течение которых вкус приобретет более гладкие черты. Средний балл по системе Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов: 84/100.
La Massa 2009 Fattoria La Massa
Вино от перфекциониста и винного провокатора Джампаоло Мотта показало свой характер и особую стилистику. Первый нос показался слишком закрытым, однако затем вино открылось тонкими ароматами сливового конфитюра, кремовых и ванильных тонов с легкими нюансами пряностей. Вкус прекрасно дополнил аромат шелковыми танинами, хорошей кислотностью и сливочным сочным послевкусием. Несмотря на свою полную сформированность, вино явно будет интересно эволюционировать в течение ближайших 5-7 лет. Средний балл по системе Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов: 90/100.