Анонсы

Выходные с вином в Академии Сомелье

14.03

Выходные с вином в Академии Сомелье

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация» будут проходить 14 и 15 марта при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов.…

Выходные с вином в Академии Сомелье

29.02

Выходные с вином в Академии Сомелье

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация» будут проходить 29 февраля - 1 марта при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье…

Профессиональный курс

17.02

Профессиональный курс "сомелье"

Этот курс предназначен для истинных ценителей вина, желающих стать профессиональными сомелье и экспертами. Пройдя его, Вы обретете комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира, таких…

Отчеты

18 и 19 января прошёл интереснейший курс «Винные выходные».

18.01

18 и 19 января прошёл интереснейший курс «Винные выходные».

Наши студенты познакомились с основными винодельческими регионами мира, попробовали вина из разных стран, а так же потренировались с французским набором ароматов «Нос вина».

14 и 15 декабря прошёл увлекательный курс «Винные выходные».

14.12

14 и 15 декабря прошёл увлекательный курс «Винные выходные».

Наши студенты познакомились с основными винодельческими регионами мира, попробовали вина из разных стран, а так же потренировались с французским набором ароматов «Нос вина».

10 декабря состоялся выпуск профессионального курса Сомелье.

10.12

10 декабря состоялся выпуск профессионального курса…

На протяжении 6 недель наши студенты учились и сдавали экзамены.

 

Восточно-Европейская Ассоциация Сомелье и Экспертов является некоммерческим партнерством, входящим в состав Всемирной Ассоциации Сомелье (Worldwide Sommelier Association)* и тесно сотрудничающим с Итальянской Ассоциацией Сомелье (Associazione Italiana Sommeliers).

Ассоциация призвана объединить винодельческие предприятия, оптовые и розничные компании, занимающиеся вином, специалистов в области работы с вином в ресторанной сфере, зарубежных партнеров и специализированные образовательные учреждения России.

Новости

Дижестив

27.01.2020

Дижестив

Такой бокал называется тюльпаном. Его тюльпанообразная чаша позволяет полностью раскрыть всю гамму вкуса и аромата и получить максимальное удовольствие от дижестива. Суженные кверху края фокусируют аромат.…

Бокалы для игристых вин и шампанского

27.01.2020

Бокалы для игристых вин и шампанского

Существует два типа фужеров для такого напитка, как шампанское, совершенно отличающихся друг от друга. Флют или бокал-флейта изготавливаются непременно из прозрачного стекла, которое позволяет насладиться…

Почему важно выбирать бокалы правильно?

27.01.2020

Почему важно выбирать бокалы правильно?

Для белых вин существует два основных бокала. Это бокал для полнотелого, выдержанного вина и бокал для молодого. По сравнению с бокалами для красного вина, эти бокалы имеют более U-образную форму. Бокал…

Публикации

Главные винные тренды 2019 года: что будут пить самые продвинутые винные энтузиасты.

Главные винные тренды 2019 года: что будут пить самые продвинутые винные энтузиасты.

Американский журнал Wine Spectator опубликовал ежегодный прогноз главных винных трендов на 2019 год.

 
Этот сайт использует куки-файлы и другие технологии, чтобы помочь вам в навигации, а также предоставить лучший пользовательский опыт, анализировать использование наших продуктов и услуг, повысить качество рекламных и маркетинговых активностей. Принять