Ассоциация сомелье и экспертов

14.12

Курс «Винные выходные»

Курс уровня open wine поможет Вам успешно ориентироваться в многообразии вин, умело читать этикетку на иностранном языке, выбирать вино в соответствии с форматом мероприятия, правильно хранить вино, а…

11.01

Курс «Виски мира»

Этот курс поможет Вам успешно ориентироваться в многообразии виски со всего мира, умело читать этикетку на иностранном языке, выбирать виски в соответствии с форматом мероприятия и по личным предпочтениям,…

17.02

Профессиональный курс «Сомелье»

Этот курс предназначен для истинных ценителей вина, желающих стать профессиональными сомелье и экспертами.

07.12

Мастер-класс «Вино и еда - идеальная пара» состоялся…

Искусство сочетания вин с определенными блюдами носит название – эногастрономия!

23.11

23 ноября в Академии сомелье Mozart Wine House прошёл…

Участники имели уникальную возможность погрузиться в мир отечественных вин, изучив их богатую историю и современные достижения.

19.11

ПОЗДРАВЛЯЕМ! 19 ноября состоялся выпускной профессионального…

Более двух месяцев студенты изучали технологии производства, историю происхождения напитков, географию виноделия, сорта винограда и классификации вин и других напитков.

Восточно-Европейская Ассоциация Сомелье и Экспертов входит в состав Всемирной Ассоциации Сомелье (Worldwide Sommelier Association)* и тесно сотрудничает с Итальянской Ассоциацией Сомелье (Associazione Italiana Sommeliers).

Ассоциация призвана объединить винодельческие предприятия, оптовые и розничные компании, занимающиеся вином, специалистов в области работы с вином в ресторанной сфере, зарубежных партнеров и специализированные образовательные учреждения России.

11.01.2025

Ученые обнаружили, что наклон виноградной лозы влияет на состав винограда и качество сорта «бобаль»