Виски Macallan 1926 устанавливает новый мировой рекорд на аукционе - Christie's

4 декабря 2018 года

Виски Macallan 1926 устанавливает новый мировой рекорд на аукционе - Christie's

Бутылка «The Macallan 1926 60 Year Old» имеет уникальный дизайн, написанный вручную ирландским художником Майклом Диллоном. 29-го ноября данный виски был продан за 1,2 миллиона фунтов стерлингов на аукционе Christie's в Лондоне.

 

Профессия сомелье

31 мая 2010 года

Профессия сомелье

Французы любят говорить, что искусство сомелье насчитывает столько же лет, как и само виноделие. Впрочем, в нашу страну эта профессия пришла совсем недавно, но уже сейчас винных дел мастер есть в каждом хорошем ресторане.

О ресторанных гидах

1 мая 2010 года

О ресторанных гидах

Каждый сомелье должен пользоваться как винными, так и гастрономическими гидами. Одним из основных гастрономических гидов является гид «Michelin». Что же это за гид?

О винных экспертах

25 апреля 2010 года

О винных экспертах

Винные эксперты — это люди, как правило, посвятившие всю свою жизнь вину и напиткам. Их мнение играет огромное значение в формирование рынка и моды. Это такие знаменитости как Роберт Паркер, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон, Оз Кларк и многие другие.

О кавистах

1 апреля 2010 года

О кавистах

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О необходимости легализовать популярную и довольно распространенную на сегодняшний момент профессию говорят и сами сомелье, и рестораторы, и даже представители виноторговых компаний.