Мираваль, принадлежащий Питту и Джоли, презентует новое розовое вино «Studio»

04 Февраля 2019 года

Мираваль, принадлежащий Питту и Джоли, презентует новое розовое вино «Studio»

Новое Розовое вино под названием "Studio by Miraval" было создано замком Мираваль в Провансе, которое остается совместной собственностью Брэда Питта и Анджелины Джоли.

Биодинамическое виноделие: мифы и реальность

03 Сентября 2010 года

Биодинамическое виноделие: мифы и реальность

В последнее время все большую популярность получают биодинамические вина, то есть вина, произведенные строго в соответствии с теорией биодинамического земледелия.

Винный бизнес в России: реалии и перспективы

28 Августа 2010 года

Винный бизнес в России: реалии и перспективы

Согласно имеющимся прогнозам экспертов, в ближайшие годы продолжится рост потребления вина на территории России. Вино находится в преддверии значительного роста рынка.

Профессия сомелье

01 Июня 2010 года

Профессия сомелье

В наши дни сомелье — это человек, ответственный за подачу напитков в ресторане, точно знающий, какие блюда с какими напитками лучше всего сочетаются.

О ресторанных гидах

02 Мая 2010 года

О ресторанных гидах

Каждый сомелье должен пользоваться как винными, так и гастрономическими гидами. Одним из основных гастрономических гидов является гид «Michelin». Что же это за гид?

О винных экспертах

26 Апреля 2010 года

О винных экспертах

Винные эксперты — это люди, как правило, посвятившие всю свою жизнь вину и напиткам. Их мнение играет огромное значение в формирование рынка и моды. Это такие знаменитости как Роберт Паркер, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон, Оз Кларк и многие другие.

О кавистах

02 Апреля 2010 года

О кавистах

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О необходимости легализовать популярную и довольно распространенную на сегодняшний момент профессию говорят и сами сомелье, и рестораторы, и даже представители виноторговых компаний.