Как заявили представители Международной организации винограда и вина (OIV), вина Sauternes теперь могут официально поставляться в Китай. Китайский рынок чрезвычайно привлекателен для виноделов Бордо, но до недавнего времени сладкие вина Sauternes и Barsac не были разрешены в этой стране. В них содержится более 250 мг серы на литр, что превышает нормы, ранее действовавшие в КНР. Данное изменение — последнее в серии начавшихся в 2005 году преобразований, направленных на приведение винного законодательства Китая в соответствие с международными стандартами.

Источник — www.decanter.com