03 Декабря 2015 года
Посещение винодельческих хозяйств
В ноябре 2015 года состоялись рабочие поездки представителей компании Mozart Wine House и Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов в винодельческие хозяйства Франции (Эльзас) и Испании (Риоха и Рибера-дель-Дуэро).
В Эльзасе прошла презентация продукции семейного винодельческого дома с многовековой историей Cave Vinicole de Hunawihr. Хозяйство производит четыре вида тихих белых вин из традиционных эльзасских сортов винограда – Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат, а также очень качественное игристое вино по классическому методу – Креман де Эльзас.
В Испании состоялось знакомство с продукцией трех линеек вин от компании United Wineries: Lagunilla (Риоха), Marces de la Concordia (Риоха) и Hacienda Zorita (Рибера-дель-Дуэро). Компания производит широкий ассортимент красных вин как базового уровня, так и премиального из классического для Испании сорта Темпранильо, и один вид белого вина из сорта Вердехо, а также успешно экспериментирует с такими международными красными сортами как Сира, Каберне Совиньон и Мерло. В процессе выдержки используются бочки из французского и американского дуба.
Все вина хозяйств Cave Vinicole de Hunawihr и United Wineries имеются в наличии в винных барах и бутиках вина и деликатесов Mozart Wine House.
Мы благодарим нашего партнера - компанию «Приват Мастер» (Москва) за организацию данных поездок.