Натуральные слабоалкогольные напитки, крепость которых не превышает 1,2%, в том числе квас, сидр и медовуха решением правительства выведены из-под лицензирования.

В этом году рекордное количество кандидатов — 98 человек из 21 страны мира — сдавали экзамен на престижное звание магистра вина (MW — Master of Wine), приравниваемое к докторской степени.

28 июня в Академии сомелье Mozart Wine House состоялся мастер-класс по винам Бордо, который провел директор по экспорту винного дома Dourthe г-н Николя Шемино (Nicolas Chemineau).

Ученые из Университета Западной Австралии вывели микроорганизмы, которые перерабатывают вино в материал, похожий на хлопок.

На алкогольном рынке Грузии в 2011 году наибольшую долю, 80%, занимает водка, 12% — бренди (коньяк), 4% — шипучие вина, 4% — другие алкогольные напитки.

Итальянские виноделы, производящие органическое вино, недовольны новыми законами ЕС, касающимися этого вида продукции.

Департаментом потребительского рынка Ростовской области совместно с Восточно-Европейской Ассоциацией Сомелье и Экспертов начата серия обучающих семинаров-тренингов по применению 100-бальной шкалы оценок алкогольной продукции на базе Академии сомелье «Mozart Wine House».

28 июня в 11.00 в академии сомелье Mozart Wine House при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов состоится мастер-класс «Знакомство с разными стилями вин Бордо».

В ходе пресс-конференции Николай Полюшкин, замминистра аграрной политики и продовольствия Крыма, сообщил, что за 3 года в республике планируется увеличить площади под молодыми виноградниками с 1,5 до 2,4 тысяч гектаров.

Владелец виноградников на юго - востоке от Сантьяго (Чили), англичанин Ян Хатчинсон производит очень редкое вино – «со вкусом космоса».