4 октября 2012 года

В японских ресторанах начали замораживать пиво

Новую технологию охлаждения пива начали применять в японских ресторанах.

3 октября 2012 года

«РОСГЛАВВИНО» обеспечит президента и правительство вином

Одна из винодельческих компаний России, входящих в федеральную программу «РОСГЛАВВИНО», приступает к выпуску вин, которые будут поставляться на мероприятия высших органов власти РФ.

2 октября 2012 года

TOP-10 самых быстрорастущих алкогольных брендов

По данным аналитического агентства Euromonitor International, в десятке мировых алкогольных брендов, продемонстрировавших наиболее стремительную динамику роста продаж по итогам 2011 года, семь позиций принадлежит виски, сообщает Forbes.

2 октября 2012 года

Дегустация мадеры состоялась!

26 сентября прошла очередная профессиональная дегустация, на этот раз посвященная крепленым винам Мадеры. Мадера - вино довольно специфичное, и далеко не каждому придется по вкусу.

2 октября 2012 года

Приглашение на дегустацию немецких рислингов

В среду 3 октября 2012 года Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов и компания Mozart Wine House приглашают специалистов алкогольного и ресторанного рынка на профессиональную дегустацию немецких рислингов, впервые ввезенных в Россию.

1 октября 2012 года

Продажи вина с аукционов составили $30 млн

По данным на 25 сентября, продажи вина через 5 крупнейших аукционных домов в мире (Acker Merrall & Condit, Christie’s International, Sotheby’s, Hart Davis Hart и Zachys) в этом месяце составили $30 млн, без учета торгов, проводившихся исключительно онлайн.

28 сентября 2012 года

Шампанское может стать дефицитом

Виноделы Франции готовятся к самому слабому урожаю за последние 20 лет. Такую ситуацию обусловила минувшая весна, которая была одной из самых холодных за последние годы.

27 сентября 2012 года

Элитный ресторан распродает содержимое винного погреба

Ресторан El Bulli, расположенный на побережье Средиземного моря в 200 км от Барселоны, и считавшийся до закрытия в июле этого года одним из лучших в мире, собирается распродать вина из своего винного погреба на аукционе Sotheby’s.

26 сентября 2012 года

Российские вина подорожают из-за неурожая винограда

Урожай винограда на юге России в этом году составит 60% от прошлогоднего, полагают эксперты, в частности, представитель компании «Фанагория», одной из крупнейших российских винодельческих компаний страны, Владимир Пукиш.

25 сентября 2012 года

Испания: объемы урожая снизятся на 15%

В нынешнем году из-за уменьшения количества осадков в Испании будет собрано на 15% меньше винограда, чем в прошлом, 2011 году.